Choklad våfflor
Hej, här kommer ett recept på choklad våfflor som jag gjorde nyss, riktigt mumsigt!
3 dl majsstärkelse, maizena
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
3 msk strösocker
0,5 tsk salt
2 dl vatten
2 msk matolja
4 st ägg
2 msk smör till gräddningen
Blanda alla torra ingredienser i en skål/bunke. Tillsätt vatten och matolja, rör till en slät smet. Vispa sen i äggen.
Sen är det bara att steka våfflorna, häll på ca 1 dl smet och grädda. Efter gräddningen lägg våfflorna på ett galler.
Tillbehör: smält mörk eller vit choklad, en kula sorbet kan man också lägga på. Även vaniljsocker går bra att strö över.
Eftersom jag gjorde våfflorna idag kan jag säga att det blev alldeles för lite socker i smeten, så det kan man ta lite mer av! Men riktigt goda var dom!
/ mathilda :)
såg smaskigt ut det där !!
